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[闲谈] 【日本杂学】日本人是从什么时候开始使用筷子的?

2021-9-8 22:16:31 270 0

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山山而川 发表于 2021-9-8 22:16:31 |阅读模式

山山而川 楼主

2021-9-8 22:16:31

日本人是从什么时候开始使用筷子的?

现在,日本人在用餐时大多使用筷子作为餐具。那么,日本人是从什么时候开始使用筷子的呢?

有关筷子在日本的推广,要追溯到7世纪左右。在此之前,日本人大多用手抓饭而食。筷子刚刚传入日本时,还有很多人觉得使用筷子用餐非常麻烦。

那时正是圣德太子时期。当时,圣德太子希望与中国隋王朝建立起平等关系。隋王朝派使节团前来日本的时候,圣德太子觉得“日本人用手吃饭会被人看不起”,于是建议官员们使用筷子。从那以后,筷子被当作是一种高雅、卫生的餐具,逐渐在平民百姓中普及开来。

两手有花是什么意思?

日语里有一个说法,叫作「両手に花(りょうてにはな)」,这是什么意思呢?

「両手に花」字面意思是两手有花,其实指的是同时得到了两个好东西。除此之外,日语里还有「梅と桜を両手に持つ(うめとさくらをりょうてにもつ)」「両手に花と紅葉(りょうてにはなともみじ)」「両手に美味い物(りょうてにうまいもの)」等表达,与「両手に花」意思相同。

蒸包子时,下面垫的纸用日语怎么说?

在便利店买包子的时候,包子下面常常会包着一张纸。那么,这张纸用日语怎么说呢?

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这种纸叫作「グラシン」「グラシン紙(し)」,这种纸可以隔油、隔水,蒸包子的时候可以防止包子互相粘连。

「ビール」一词原意并不是啤酒

啤酒在日语里叫作「ビール」。但其实,「ビール」一词源自于「ビベール(BIBERE)」,是拉丁语“饮品”的意思。后来,「ビベール(BIBERE)」在法语里发展为「ビエール(BIERE)」,在德语里发展为「ビア(BIER)」,在英语里发展为了「ビア(BEER)」。

啤酒诞生于距今约5500年前的美索不达米亚文明,当时由大麦和麦芽糖酿制而成。江户初期,啤酒经由当时的贸易港口长崎平户传入日本。


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